Carmelo Rodero Crianza 2018

35 € /Bottle

Tínta del país (Tempranillo) y un pequeño aporte de Cabernet sauvignon constituyen el rico coupage de Carmelo Rodero Crianza 2018 . La firma burgalesa, afincada en Pedrosa de Duero, empleó en su cuidada elaboración los frutos de viñedos de más de 15 años de edad, ubicados a una altitud de entre 750 y 850 metros. El resultado, tras 15 de meses de crianza , es un tinto imponente en su juventud, elegante en su madurez . Un auténtico clásico de Ribera del Duero en su categoría. FICHA TÉCNICA La bodega: Bodegas Rodero Marca: Carmelo Rodero Crianza D.O.: Ribera del Duero Tipo: Tinto Crianza Añada: 2018 Grado: 14.5% vol. Variedad: 90% Tinta del país, 10% Cabernet sauvignon CATA Vista: Color rubí de capa alta, con notas guinda arropadas por matices rosáceos. Limpio y brillante. Nariz: Los aromas aún varietales son los primeros en presentarse, bien acompañados por un torrefacto suave bien conjugado con un toque final de regaliz, más fino si cabe. Boca: Estructurado y carnoso con un excelente 'bouquet' que se mantiene retronasal después de llenar la boca de intenso sabor. Perfectamente equilibrado, largo y generoso en sensaciones gustativas. Temperatura de servicio: Se recomienda servir a 16 ºC.