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Clochinas Valencianas

Tellinas

Anchoas de Santoña

Bravas

Sepia Bruta de Platja

Calamar de Playa

Sardina a la brasa

Sardina ahumada

Titaina

Gamba alistada al ajillo

Pulpo a la brasa

Croquetas de pollo o de jamón

Crujiente de espárragos

Pintxo Moruno de pollo a la brasa

Tabla de Jamón Ibérico y Queso

Tartar de atún y aguacate

Nota: el atún utilizado en el tartar ha sido congelado previamente para prevenir el riesgo del anisakis

Calamares andaluza

Fritura de pescado de lonja

Ensaladas

Ensalada Valenciana

Ensalada de Ventresca

Ensalada de Cabra

Carnes

Entrecot a la brasa con guarnición

Solomillo de Vaca a la brasa

Chuletón

Chuletas de Cordero

Cuarto de conejo a la brasa

Cuarto de pollo a la brasa

Paletilla de Cordero con parmentier

Pescados

Pescado de la Lonja a la Brasa

Consultar pescado fresco del día

Atún a la brasa con guarnición

Arroces

Paella de pollo y Conejo

Paella de marisco

Paella de Bogavante

Paella de Langosta

Arroz del señoret

Arroz Negro

Fideuá de Marisco

Suquet de Rape

Postres

Flan

Tarta de Banoffe

Tarta de Calabaza y Chocolate

Tarta de chocolate blanco

Tiramisú

Tarta de la abuela

Brownie con Helado

Tarta de queso con arándanos

Fruta del tiempo

Tarta de limón y merengue

Tarta bombón